Close Menu
PixieDust.be – Disneyland Paris News & Updates
    What's Hot

    Disneyland Paris closed attractions & shows: Agenda 2025

    24 May 2025

    Disney Villains: Unfairly Ever After in Walt Disney World

    23 May 2025

    A celebration of nature at Disneyland Paris 

    22 May 2025
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube Threads
    New
    • Disneyland Paris closed attractions & shows: Agenda 2025
    • Disney Villains: Unfairly Ever After in Walt Disney World
    • A celebration of nature at Disneyland Paris 
    • Pandora Jewelry returns to original location in Walt Disney Studios Park
    • First scaffolding coming down at Au Chalet de la Marionnette in Disneyland Paris
    • New Attraction Key Snow White and the Seven Dwarfs
    • Disneyland Paris creates its own Walk of Fame
    • New: Mickey’s of Hollywood Boutique in Disneyland Paris
    Boek nu Tickets Prijskalender
    PixieDust.be – Disneyland Paris News & Updates
    • Home
    • News
      • Disneyland Paris News page
        • Disneyland Park – News
        • Walt Disney Studios Park (Disney Adventure World) – News
        • Disney Village – News
        • Disney Hotels – News
        • Corporate – News
      • Closed attractions & shows: Agenda 2025
      • Merchandise
        • Merchandise Updates
        • Pin Trading
      • Renovations
      • Characters
      • Disneyland Pass News
      • Food & Beverage
      • InsidEars
    • Discover the Resort
      • Info
      • Disneyland Park
      • Walt Disney Studios Park
        • Marvel’s Avengers Campus
      • Disney Village
      • Disney Hotels
      • Disney Music Festival 2025
      • Live entertainment
        • Disney Enchanted Christmas
          • Mickey’s Dazzling Christmas Parade
        • Disney Halloween Festival
        • Disney Stars On Parade
        • Lion King show
      • Disney Calendar
      • Attractions
    • Disney Hotels
    • Tickets & Reservations
      • GIDS om je verblijf in Disneyland Paris te boeken
      • Koop tickets
        • Parktickets 1 tot 4 dagen
        • Disneyland Jaarpas
      • Boek een goedkoper hotel nabij Disneyland Paris
      • Aanbiedingen
      • Prijskalender
      • Beste prijsgarantie
      • Premier Acces
      • Betalen in termijnen
      • Schoolvakanties
      • Transport airport – Disney
      • Center Parcs Villages Nature
    • PixieDust+
    • VIDEO
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube Threads RSS
    PixieDust.be – Disneyland Paris News & Updates
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube Threads
    Home»Food»Twee nieuwe frangipanetaarten in Disneyland Paris

    Boek jouw droomverblijf in Disneyland Paris

    Ben je flexibel?

    2
    0
    Op zoek naar het ideale moment om te komen? Vergelijk hier de prijzen!

    Twee nieuwe frangipanetaarten in Disneyland Paris

    6 January 2025 Food

    Januari staat synoniem voor de komst van frangipanetaarten, en dit jaar heeft Disneyland Paris twee nieuwe verrukkelijke creaties geïntroduceerd. Bezoekers kunnen genieten van deze heerlijke gebakjes op twee iconische locaties: Victoria’s Home-Style Restaurant en de Fleur de Lys Bar in het Disneyland Hotel. De culinaire teams achter deze innovatieve recepten hebben traditie en creativiteit gecombineerd, wat zorgt voor een unieke ervaring voor elke fijnproever.


    Disneyland Paris

    Een Eerbetoon aan Traditie: “The Clock” in de Fleur de Lys Bar

    In het luxueuze Disneyland Hotel heeft het Food & Beverage-team een unieke creatie onthuld: “The Clock.” Deze bijzondere frangipane galette is een eerbetoon aan de iconische klok van het hotel en combineert verfijnde smaken met vakmanschap.

    Onder leiding van Pierre-Yves Le Gall, Culinary Development Manager, is deze galette een moderne interpretatie van het traditionele recept. Omhuld door een bladerdeeg met Guérande-zout, is het dessert gevuld met een romige vanille- en amandel-frangipane. Het hoogtepunt is de gekarameliseerde tuile bovenop, een delicate en knapperige weergave van de grote klok van het hotel.

    Le Gall, die sinds 1999 bij Disneyland Paris werkt, liet zich inspireren door zijn jarenlange ervaring bij het California Grill restaurant (nu La Table de Lumière) en zijn passie om Disney’s rijke verhalen te vertalen naar culinaire meesterwerken. Zijn oog voor detail zorgt ervoor dat “The Clock” niet alleen de elegantie van zijn koninklijke omgeving weerspiegelt, maar ook een onvergetelijke smaakervaring biedt.


    De Galette Croissants in Victoria’s Home-Style Restaurant

    Op 7 januari 2025 voegt Victoria’s Home-Style Restaurant zich bij de viering van frangipane galettes met een eigen innovatieve creatie: de “Galette Croissants.” Dit decadente dessert combineert croissantdeeg, chocolade-amandelcrème en geroosterde pecannoten voor een traktatie die net zo verrassend als verrukkelijk is.

    De bedenker van deze galette is Timla Chebbah, Chef de Partie bij Les Délices de Minnie. Chebbah, die in 2017 als leerling bij Disneyland Paris begon, brengt een schat aan ervaring en creativiteit naar haar rol. Na het verfijnen van haar vaardigheden en het winnen van prijzen zoals de Meilleurs Apprentis de France-wedstrijd, keerde ze in 2022 terug naar Disneyland Paris, waar ze nu werkt aan het creëren van gebakjes voor de restaurants van het park.

    Les Délices de Minnie, de interne patisserie van Disneyland Paris, fungeert als de creatieve hub voor culinaire innovatie. Chebbah en haar team lieten zich inspireren door de traditionele elementen van een frangipane galette, terwijl ze moderne, publieksvriendelijke accenten toevoegden. Het resultaat? Een galette die de boterachtige, knapperige textuur van croissantdeeg combineert met de rijke smaak van chocolade en de knapperigheid van pecannoten. Dit dessert doet denken aan een brownie, maar behoudt de essentie van klassieke Franse patisserie.

    “De Galette Croissants is een genereus, innovatief dessert,” zegt Chebbah. “Het biedt een visuele en smaakvolle verrassing voor onze gasten en slaat een brug tussen traditie en moderniteit.”


    Een Viering van Smaak en Creativiteit

    Of je nu geniet van “The Clock” in de Fleur de Lys Bar van het Disneyland Hotel of de “Galette Croissants” in Victoria’s Home-Style Restaurant, deze nieuwe creaties beloven een onvergetelijke culinaire ervaring. Met hun unieke smaken en artistieke presentatie benadrukken deze frangipanetaarten het talent en de creativiteit van de chefs in Disneyland Paris, terwijl ze eer betuigen aan de tijdloze tradities van de Franse patisserie.

    Januari is nog nooit zo zoet geweest in Disneyland Paris, dus mis je kans niet om deze exclusieve lekkernijen te proeven!

    Previous ArticleBig Thunder Mountain vanaf vandaag voor half jaar gesloten
    Next Article Disney Stars on Parade: Nieuwe locatie voor gereserveerde zone

    Related

    Food 19 May 2025

    NEW: The Hollywood Gardens Restaurant in Disneyland Paris

    Food 2 May 2025

    New Treats for May the 4th at Disneyland Paris

    Food 17 April 2025

    Disney Music Festival 2025: New Snacks & Souvenirs Preview

    Food 7 April 2025

    Annette’s Diner: New Saffron’tastic Burger

    Disney Hotels news 7 March 2025

    Disneyland Paris opent La Forêt Secrète par Jean Imbert in het Disneyland Hotel

    Food 6 March 2025

    New Burger of the Month at Annette’s Diner in Disney Village

    Add A Comment

    Comments are closed.

    Boek jouw droomverblijf in Disneyland Paris

    Ben je flexibel?

    2
    0
    Op zoek naar het ideale moment om te komen? Vergelijk hier de prijzen!
    Be our guest !
    • Facebook 48K
    • Twitter 11.6K
    • Instagram 10.6K
    • YouTube 45.7K
    • Threads 1.5K
    • Bluesky 163
    Latest News Report
    https://youtu.be/skYaemrz_hg

    Breaking

    Meer nieuws
    Info
    24 May 2025

    Disneyland Paris closed attractions & shows: Agenda 2025

    Here you will find all the dates of the closed attractions in Disneyland Paris, as well as restaurants and possibly…

    A celebration of nature at Disneyland Paris 

    Pandora Jewelry returns to original location in Walt Disney Studios Park

    Aanbiedingen

    Alle aanbiedingen
    Deal
    4 March 2025

    Verblijven Disneyland Paris van 31 maart 2026 t/m 31 maart 2027 te boeken vanaf 9 september 2025.

    Disneyland Paris introduces Annual Passes for KIDS

    Ga zoveel naar Disneyland Paris als je wilt met een Disneyland Pass

    PixieDust+

    Meer
    Walt Disney World
    23 May 2025

    Disney Villains: Unfairly Ever After in Walt Disney World

    New Villains Show “Disney Villains: Unfairly Ever After” Enchants Guests at Disney’s Hollywood Studios Sunset Boulevard at Disney’s Hollywood Studios…

    FULL STORY

    Paint the Night is finally back at the Disneyland Resort

    Disneyland Resort Celebrates 70th Anniversary with the Celebrate Happy Cavalcade

    Disney Parks tickets by KLOOK
    Klook.com
    About Us
    About Us

    PixieDust was founded in 1998 as a small website created as a hobby. In the meantime, we have grown into the largest fan site recognized by Disneyland Paris in Belgium. We visit Disneyland Paris several times a month for updates and to provide you with the most accurate on-site information.

    For inquiries regarding advertising please chat with us:

    DM on FB https://www.facebook.com/pixiedust.be

    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube Threads
    New

    Disneyland Paris closed attractions & shows: Agenda 2025

    24 May 2025

    Disney Villains: Unfairly Ever After in Walt Disney World

    23 May 2025

    A celebration of nature at Disneyland Paris 

    22 May 2025

    Pandora Jewelry returns to original location in Walt Disney Studios Park

    20 May 2025
    Most Popular

    Disneyland Paris closed attractions & shows: Agenda 2025

    Disneyland Paris Merchandise Update May 2025 – Part 1

    Disneyland Paris Pin Trading: May 2025

    Disneyland Paris Merchandise Update May 2025 – Part 2

    InsidEars
    InsidEars

    We are visiting Disneyland Paris since April 1994, just 2 years after the opening. We are Disneyland Paris Annual Pass holders since 2001.

    We were invited by Disneyland Paris to join the press list in 2013 until the creation of InsidEars in 2018. We were therefore among the first members of InsidEars at the time of its founding.

    Best prices !
    Hotels, Flights, Cars & more
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube Threads
    • Home
    • Boek nu
    • Prijskalender
    • Beste Prijsgarantie
    • Betalen in termijnen
    • Premier Acces
    2025 PixieDust.be - BE 1008.746.253 - Images ©Disney/Pixar © 2025 MARVEL. © & TM 2025 Lucasfilm Ltd. - This website is not affiliated in any way with the Walt Disney Company. This website contains affiliate links to support this website. We are not responsible for reservations made through this website.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.